Rosé

Œil : Jolie robe cerise intense aux reflets grenat. De fines bulles viennent former une jolie couronne aux nuances cerise.

Nez : Corbeille de fruits rouges frais, juteux, cerise, framboise, cassis et groseille à maquereau. Quelques fleurs, pivoine et iris, apportent des nuances aériennes.

Bouche : Charnue, en harmonie avec le nez, avec une reprise de la cerise, du cassis et de la framboise. La vinosité désaltérante se termine par une agréable finale de cassis bien mûr.

Accord mets-vins : A déguster avec des desserts aux fruits rouges mais également avec un gigot d’agneau ou un pigeon farci.

Reconnaissance : Guide Dussert-Gerber des Vins 2017, 2015 et 2014. Guide Hachette des Vins 2009, une étoile en 2012.

Informations

Rosé - Champagne François-Brossolette

Nom : Champagne Rosé

Assemblage : Rosé de macération de la récolte 2013, issu de 5 parcelles de Polisy à Riceys

Présentation : Proposé en bouteilles

  • 100%Pinot Noir

Nos Cuvées

nous contacter

Champagne François-Brossolette

42 Grande Rue, 10110 Polisy
Tél : +33 (0)3 25 38 57 17

Langues parlées :
Français, Anglais

Heure d’ouverture :
En semaine : 9h - 12h et 13h45 - 17h45
Le samedi : sur rendez-vous
Fermé le dimanche (sauf permanence Route Touristique du Champagne)

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