Tradition demi-sec

Œil : Bel habit jaune paille avec une myriade de bulles fines donnant naissance à une jolie couronne persistante.

Nez : Gourmand sur les fruits jaunes, mirabelles, pêches, abricots, poire mûre, associés à des nuances de seringat, de réglisse et de miel de châtaignier.

Bouche : Désaltérante, charnue avec une jolie vinosité sur les fruits frais, pêche blanche, associés à de la fraise et de la framboise. Belle minéralité. Finale sur l’orange et le cédrat.

Accord mets-vins : Ce Champagne se marie parfaitement avec de nombreux mets fruités, particulièrement les tartes aux fruits ou la Galette des Rois.

Informations

Tradition Demi Sec - Champagne François-Brossolette

Nom : Champagne Tradition Demi-Sec

Année : 9 vins élevés séparément, provenant des années 2008, 2010, 2011 et 2012.

Présentation : Proposé en bouteilles

  • 20%Chardonnay
  • 80%Pinot Noir

Nos Cuvées

nous contacter

Champagne François-Brossolette

42 Grande Rue, 10110 Polisy
Tél : +33 (0)3 25 38 57 17

Langues parlées :
Français, Anglais

Heure d’ouverture :
En semaine : 9h - 12h et 13h45 - 17h45
Le samedi : sur rendez-vous
Fermé le dimanche (sauf permanence Route Touristique du Champagne)

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