Tradition brut

Œil : Bel habit jaune pâle aux reflets or rose donnant naissance à une jolie effervescence crémeuse et fondue.

Nez : Gourmand sur des notes d’aubépine, d’abricot, de prune rouge et de pain chaud, associées à des nuances de réglisse.

Bouche : Désaltérante, charnue, avec une reprise des fruits frais du nez, pêche blanche compotée, associée à de la fraise des bois et de l’orange sanguine. Finale sur la pêche de vignes.

Accord mets-vins : Ce Champagne rassembleur pourra se déguster seul à l’apéritif ou avec une choucroute de la mer, un magret de canard ou un chèvre cendré.

Reconnaissance : Médaille d’Or au Concours Général Agricole de Paris 2016. Médaille d’Or au Concours des Champagnes de la Propriété Epernay 2015, 2014 et 2013, médaille d’Argent en 2016. Guide Dussert-Gerber des Vins 2017 et 2015. Guide Hachette des Vins 2014.

Informations

Champagne Brut Tradition - Champagne François-Brossolette

Nom : Champagne Tradition Brut

Année : 9 vins élevés séparément provenant des récoltes 2009, 2011, 2012 et 2013.

Présentation : Proposé en demi-bouteilles, bouteilles, magnums et jéroboams

  • 12%Chardonnay
  • 88%Pinot Noir

Nos Cuvées

nous contacter

Champagne François-Brossolette

42 Grande Rue, 10110 Polisy
Tél : +33 (0)3 25 38 57 17

Langues parlées :
Français, Anglais

Heure d’ouverture :
En semaine : 9h - 12h et 13h45 - 17h45
Le samedi : sur rendez-vous
Fermé le dimanche (sauf permanence Route Touristique du Champagne)

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